22 Nisan 2009 Çarşamba

Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu Islak Kek

Kekimin Malzemeleri

  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket pirinç unu
  • 1 paket kakao
  • 1 su bardağı şekerli ılık süt
  • 4 yumurta
  • 1 paket margarin
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1,5 su bardağı şeker

Kekimin Tarifi

Yoğurt, şeker ve yumurtayı beraberce çırparım. Buna eritilmiş margarini ekleyerek bir süre daha karıştırırım. Daha sonra pirinç unu ve kabartma tozunu da katarak karıştırmaya devam ederim, 1 pk kakaoyu ekleyerek 20 dk. yine karıştırırım. Karıştırma bitince malzemeyi önceden yağlamış olduğum bir kek kalıbına boşaltırım. 180 dereceli fırında 35 dakika pişiririm. Keki tabağa aldıktan sonra üstüne şekerli ılık süt dökerim ve servis ederim.

Hiç yorum yok: