12 Mart 2009 Perşembe

Frigo Tarifi





Frigo

Tatlımın Malzemeleri
1 litre süt
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
250 gr şeker
2 çorba kaşığı kakao
fındık
yeşil fıstık

Tatlımın Tarifi
Tencereye Süt, un, nişasta, şeker ve kakaoyu koyup orta ısıdaki ateşte sürekli karıştırarak pişiririm. Kaynamaya başladığında altını biraz kısarım ve bir süre daha pişiririm. Daha sonra kaselere dökerim. Üstüne dövülmüş fındık ve fıstık katarım. Buzdolabında dondurduktan sonra servis yaparım.

Hiç yorum yok: