25 Mayıs 2009 Pazartesi

Çikolatalı Katlar Tarifi

Çikolatalı Katlar

Tatlımın Malzemeleri

  • 1 hazır kek
  • 1 büyük bitter çikolata
  • hindistancevizi, yarım su bardağı ceviz
  • 1 muz, 1 orta boy paket beyaz çikolata
Tatlımın Tarifi

Önce keki ikiye bölüp, 1 su bardağı ile keserim ve 9 tane yuvarlak kek çıkarırım. Bitter çikolata ve beyaz çikolatayı ayrı ayrı kaplara koyarım. Kaynayan su dolu bir tencerenin üzerine alırım. Çikolataları eritene kadar tutarım. Eriyen çikolataları çatalla hafifçe karıştırırım. 3 adet yuvarlak kekin üzerine bitter çikolatayı sürerim. Yarım su bardağı cevizi ince ince döverim. Çikolata sürdüğüm kekin üzerine koyarım. Beyaz çikolatayı da 3 adet yuvarlak kekin üzerine sürüp, muzu dilimleyip üzerine koyarım. Üzerine kalan 3 keki yerleştiririm. Artan bitter çikolatayı da üzerinde gezdiririm. Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yaparım.

Hiç yorum yok: