Çikolatalı Tatlı Tarifi

Çikolatalı Tatlı

Tatlımın Malzemeleri

1 pk bitter çikolata
4 yumurta
1 paket margarin
2 kaşık pudra şekeri
fındık (dövülmüş)

Tatlımın Tarifi

Çikolatayı benmari usulü eritirim. Sonra yumurtaların sarısını ayırıp beyazları tuz ile çırpıp aklaştırırım. Sarıların içine pudra şekeri, çikolata, dövülmüş fındık ve erimiş margarini ekleyip, karıştırırım. Kar halindeki yumurta aklarını da katıp karıştırmaya devam ederim. Kaselere ayırarak buzdolabında soğuttuktan sonra servis yaparım.