31 Mart 2009 Salı

Çömlek Kebabı Tarifi



Çömlek Kebabı

Kebabımın Malzemeleri

  • 1 kilo koyun eti
  • 250 gr yeşil biber
  • 1 sarmısak
  • 1 kilo domates
  • tuz


Kebabımın Tarifi

Yüksek ateşte eti kavurup biberi ve sarmısağı katarım. 5 dakika kadar bekledikten sonra diğer malzemeleri eklerim. Etler pişene kadar ağzını kapatırım. Daha sonra servis yaparım.

Hiç yorum yok: