Dereotlu Pilav Tarifi

Dereotlu Pilav

Pilavımın Malzemeleri

• 1 soğan
• sıvı yağ
• 1 tane bezelye konservesi (küçük boy)
• 2 su bardağı pirinç
• 1 demet dereotu
• 1 tane havuç
• karabiber
  

Pilavımın Tarifi

Ufak parçalar halinde kesmiş olduğum havuç ve soğanı sıvı yağda güzelce kavururum. 2 bardak yıkanmış pirinçle çevirip, pişiririm. Piştiğinde bezelye, kıyılmış dereotu ve karabiber katıp, yarım saat kadar dinlenmeye aldıktan sonra servis ederim.