5 Nisan 2009 Pazar

Dereotlu Pilav Tarifi



Dereotlu Pilav

Pilavımın Malzemeleri
  • 1 soğan
  • sıvı yağ
  • 1 tane bezelye konservesi (küçük boy)
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 demet dereotu
  • 1 tane havuç
  • karabiber

Pilavımın Tarifi

Ufak parçalar halinde kesmiş olduğum havuç ve soğanı sıvı yağda güzelce kavururum. 2 bardak yıkanmış pirinçle çevirip, pişiririm. Piştiğinde bezelye, kıyılmış dereotu ve karabiber katıp, yarım saat kadar dinlenmeye aldıktan sonra servis ederim.

Hiç yorum yok: