Kayıtlar
Fırında Barbunya
Balık Yemeğimin Malzemeleri
- 1 kilo barbunya balığı
- yarım su bardağı beyaz şarap
- yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 demet maydanoz
Barbunyaları yıkayın, tuzlarım ve bir tepsiye dizerim. Zeytinyağı, şarap ve maydanoz ekleyip üzerini alüminyum folyo ile örterim ve önceden ısıttığım fırında 30 dakika kadar pişiririm. Sonra da servis yaparım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder