3 Nisan 2009 Cuma

Höşmerim Tarifi



Höşmerim

Tatlımın Malzemeleri

700 gr tuzsuz peynir
2 su bardağı şeker
1 su bardağı un
badem


Tatlımın Tarifi

Bir tencere içinde peyniri çatalla ezip kaşıkla karıştırarak süt haline gelene kadar kaynatırım. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra un ve şekeri ilave edip, 3 dakika daha kaynatırım. Kaşıkla şekil verip, üzerine badem dizerim ve ılık olarak servis yaparım.

Hiç yorum yok: