Kayıtlar
Kuzu Etli Pilav
Pilavımın Malzemeleri
- 4 bardak pirinç
- 2 kuru soğan
- 2 domates
- 3 sivribiber
- 8 kuzu kapama
- su
- karabiber
- tuz
Etleri soğan, domates ve biberle bereber kavurup, pirinç ilave ederim. Tuzu, karabiberi ve suyu ekleyip 5 dakika kaynatırım, daha sonra fırın tepsisine alıp 40 dakika fırında pişiririm. Daha sonra dinlendirip, servis yaparım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder