Çilekli İrmikli Puding Tarifi

Çilekli İrmikli Puding

Tatlımın Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı şeker
• 75 gr margarin
• 5 kutu küçük paket çilekli süt
• 250 gr çilek
  

Tatlımın Tarifi

Önce irmik ve şekeri, çilekli sütlere eklerim ve orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişiririm. Ateşin altını kapattıktan sonra, muhallebiye margarini de katarak karıştırırım. Oluşturduğum irmikli pudingi cam bir kalıba döküp, buzdolabında soğumaya bırakırım. İyice soğuyan pudingi ters çeviririm ve üzerini çilekler ile süsleyerek servis ederim.