20 Mayıs 2009 Çarşamba

Makarna Kızartması Tarifi



Makarna Kızartması

Makarnamın Malzemeleri
  • 300 gr haşlanmış makarna
  • 4 dilim dil peyniri
  • 2 yumurta
  • 4 dilim domates

Makarnamın Tarifi

Önce bir kap içinde yumurtaları iyice çırparım. Daha sonra buna haşlanmış makarnaları ilave ederim. Tavada yağı iyice kızdırırım, makarnaları içine boşaltırım. Arada bir makarnanın yapışmaması için tavayı hareket ettirerek, 10 dakika kadar harlı ateşte her iki tarafını da kızartırım. Dilimlenmiş domates ve dil peyniri ile süsleyerek servis ederim.

Hiç yorum yok: