Kayıtlar
Kuzu Çöp Şiş
Yemeğimin Malzemeleri
- 3 dilim lavaş ekmeği
- 2 sivri biber
- 150 gr kuzu but
- 20 gr tereyağı
- yarım domates
Yemeğimin TarifiKuzu etlerini çöp şişe dizip, ızgarada pişiririm. Bir kap içinde tereyağını eriterek lavaşları içerisinde ısıtırım. Pişen şişleri servis tabağına alarak yanına pilav, domates ve közde pişirilmiş biber yerleştiririm. Sıcak olarak servise ederim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder