Ton Balıklı Salata Tarifi

Ton Balıklı Salata

Salatamın Malzemeleri

• 1 kutu ortaboy ton balığı
• 1 yumurta
• 100 gram salatalık turşusu
• 1 domates (sert)
• 2 sivri biber
• 1 salatalık
• 4 yaprak göbek salata
• 1 limon
• 2 çorba kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı sarı hardal (tatlı)
• 1 tutam tuz
  

Salatamın Tarifi

Önce marul yapraklarını ince ve kısa olarak doğrarım. Küp şeklinde kesilmiş domatesleri ve salatalığı, yuvarlak ve ince olarak doğranmış turşu ve sivri biber ile beraber marul içine katarım. Yumurtayı iyice haşlayarak küp şeklinde doğrarım ve karışıma eklerim. Bu karışımın içine de suyu süzülmüş ton balığı ekleyerek tahta bir kaşıkla karışımı ezmeden karıştırırım. Diğer bir tarafta mayonezi, yarım limon, hardal ve biraz tuz ilave ederek çırparım. Bu sosu, yavaşça ton balıklı karışıma ilave ederim. Daha sonra salatamı servis ederim.